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华夏有悠久而绚丽的文化，而传统和习惯也属于的文化的一种，生孩子，南方的人喜欢做姜醋，而北方人则喜欢派红鸡蛋，派红鸡蛋的习俗最初来自商朝，相传商的始祖是“契”，他的母亲简狄是部族首领喾的妻子。传说有一天，简狄到易水边洗澡，忽然有一只喜燕在她身边的一株大柳树下生了一个蛋，简狄见后，就将燕子蛋吃了下去。一年后，简狄生下了一个眉清目秀的男孩，整个氏族的人都为此而高兴，并举行了隆重的庆祝活动。首领喾更是兴奋，叫人煮了许多红鸡蛋，分送给大家共享。这个孩子就是“契”。契长大以后接替父亲当了氏族的首领，成了商的始祖。从此，商这一族的人就将燕子奉为神鸟，并认为，谁家妇女只要吃燕＝＝子蛋，就会生一个聪明而又本领高强的男孩子。契的功绩和生孩子吃红蛋的古老风俗，一直流传到现在。