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苏黎也是一脸好奇，再看那几个保安，有人露出恍然之色，李一飞呵呵一笑，道：“这种虾我们小时候管它叫蝲蛄，LAGU，三声和一声的发音，后来我特意查了一下，学名应该是叫东北黑鳌虾，也是一种虾，十分美味，小时候条件不好，我们这些男孩子放学之后，便是将书包一扔，跑到家附近的小河里，拿个小盆小桶，一会就能抓几十只，把尾巴最中间的那根鳞片拽住，轻轻一扒，整个肠子就出来了，再把头部的这个部位掐住，轻轻一拽，头部的内脏就都出来了，这里有寄生虫，清理掉就好了，用清水一洗，回家往上撒点盐末，稍微腌制一会，便可以食用了，简单吧？”